CZ
Wiemy jak ważna jest rodzina i jak cenny jest czas spędzony razem z nią. Pewne wydarzenia w życiu jak urodziny …imieniny …zasługują na szczególną i niepowtarzalną oprawę. Nasza Firma zorganizuje każde przyjęcie tak aby odzwierciedlało Państwa pomysły i było satysfakcjonujące dla Państwa gości. Usługi cateringowe Naszej Firmy wyróżnia obszerne menu z którego można wybrać to co będzie najlepiej pasowało do nastroju, okoliczności i zmysłu smakowego Państwa gości .
Przykładowe menu (przyjęcie organizowane na sali)
- OBIAD Rosół z makaronem
-
DANIE GŁÓWNE
(3 kawałki mięsa/os – 4 lub 5 rodzajów mięsa) Pieczeń z karczku
Rolada drobiowa ze szpinakiem
Schab po góralsku z oscypkiem
Sakiewka drobiowa z brokułą i serem feta
Kotlet schabowy
-
DODATKI
Ziemniaki opiekane z boczkiem i cebulą
Ziemniaki gotowane z dodatkiem koperku
Kapusta zasmażana
Surówka z marchewki z dodatkiem pomarańczy
Sałatka z rucoli
- DESER Babeczki owocowe Piernik z bakaliami
- NAPOJE Kawa / herbata Woda niegazowana Sok owocowy
-
ZIMNA PŁYTA
Wędliny tradycyjne
Wędliny swojskie wędzone
Sery żółte
Sery pleśniowe
Pasztet tradycyjny
Kabanosy
Tymbaliki drobiowe
Tymbaliki wieprzowe
Galantyna z kurczaka w trzech odsłonach (curry, szpinak, tandori)
Roladki chrzanowe w galarecie
Jajka faszerowane
Sałatka ryżowa
Sałatka gyros
Pieczywo
-
CIEPŁA KOLACJA
Ruloniki wieprzowe z kurkami w sosie z francuskiej musztardy
Puree z selera
Sałatka wiosenna
Przykładowe menu (catering z dostarczeniem do domu)
- Rosół z makaronem
-
DANIE GŁÓWNE
(3 kawałki mięsa/os – 4 lub 5 rodzajów mięsa) Schab ze śliwką
Rolada drobiowa z serem i szynką
Rolada śląska wieprzowa
Sakiewka drobiowa z brokułą i serem feta
Zrazy wołowe duszone w sosie grzybowym
-
DODATKI
Kluski śląskie
Ziemniaki gotowane z dodatkiem koperku
Kapusta czerwona na ciepło z podgrzybkami
Surówka z kapusty pekińskiej
Buraczki z chrzanem
-
ZIMNA PŁYTA+ SAŁATKI + FINGER FOOD-y
Wędliny tradycyjne
Wędliny swojskie wędzone
Sery żółte
Sery pleśniowe
Pasztet tradycyjny
Kabanosy
Tymbaliki drobiowe
Tymbaliki wieprzowe
Galantyna z kurczaka w trzech odsłonach (curry, szpinak, tandori)
Roladki chrzanowe w galarecie
Jajka faszerowane
Sałatka jarzynowa
Sałatka orientalna
Terina z łososia
Pan cake w trzech odsłonach
Ruloniki z łososia wędzonego z twarożkiem i kawiorem
Mini koreczki
Ananas z pierzynką warzywną
Melon z serkiem pleśniowym i żurawiną
Ruloniki z kurczaka w curry z buraczkami
Ruloniki z kurczaka w tandori z dodatkiem selera
Paprykowe ruloniki z kurczaka z serkiem twarożkowym
Polędwiczki wieprzowe z musem z brokuły
Pieczywo
